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2019年拜年茶叶蛋

小吃2.52W
2019年拜年茶叶蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 20个
鹌鹑蛋 40个
红茶 适量
适量
冰糖 一张块
花椒 十来粒
八角 两个个
桂皮 一块
酱油 3勺
辣椒 一个

2019年拜年茶叶蛋的做法  

  1. 把鸡蛋,鹌鹑蛋用水烧开煮熟

  2. 把鸡蛋壳挨个敲碎。鹌鹑蛋剥壳待用

  3. 另起一锅水,把鸡蛋,鹌鹑蛋放进去,加入没过鸡蛋的水,加入上述各种调料,大火煮开水,转小火半小时,鹌鹑蛋的味道就已经入味了,鸡蛋要放在汤里面浸泡一晚更好吃,好啦,煮好茶叶蛋,就等着亲戚朋友们来拜年啦😁

标签:茶叶蛋 拜年