最简易的蒸蛋羹法
对于懒人加吃货一族,怎么用最懒的办法制作美食,这是一门高深的学问
用料
鸡蛋 | 一个或者两个 |
南德调料或者北京快速面调料 | 前者少许,后者一包 |
最简易的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹法的做法
瓷碗一个,如果是深斗型的,鸡蛋需要两个,如果是容量少的,鸡蛋一个。
碗可以看到肚子胖胖的,我称为深斗型,这种就需要两个鸡蛋,V型的一个蛋就够了。
鸡蛋搅拌,不需要考虑什么泡沫啊,程度啊,搅拌到有泡沫的程度说明你搅拌过头了……自己吃哪在乎那么多口感度,能有多大区别放入神器南德调料!或者北京快速面的调料一包,北京快速面不是北京的,是南街村的……这个面是我这么多年一直感觉不错的,干吃和水煮都强烈推荐,泡面不行。
至于南德调料大家可以去超市看看有没有,南街村这个调料实在很赞啊!加水
感觉怪怪的是吧,搅拌均匀~~
我加水加多了,那就要时间长一点,水少就时间短一点放进电饭煲,电饭煲内加水,到碗的中部即可。用泡面盒的盖子盖上,这是为了防止滴水,用保鲜膜也行,但是我懒……
最后来点小磨香油,搞定~~
看起来不算好看哈,但是味道绝对一流
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