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鲜肉肉包子

鲜肉肉包子的做法步骤图,鲜肉肉包子怎么做好吃

一直想吃肉包子,但是外面小店买的实在吃不放心!自己动起来!

用料  

面粉 1000g
猪肉(五花肉偏瘦) 15块大洋(原谅我)
上海青 一小颗
蒜、姜 少许
蒜叶 一根
其他日常配料
酵母 约9G(一小勺)
牛奶 半盒

鲜肉肉包子的做法  

  1. 馅是前一天晚上自己剁的,总觉得绞肉机做出来的肉馅没有手剁的嫩,肉剁碎后加入剁好的青菜、蒜叶、蒜、姜加上料、酱油、少许盐调好味放入乐扣保险盒中入冰箱保鲜起来

    鲜肉肉包子的做法步骤图,鲜肉肉包子怎么做好吃 第2张
  2. 面粉1000G,酵母一小勺,35度左右水在加半盒牛奶调

    鲜肉肉包子的做法步骤图,鲜肉肉包子怎么做好吃 第3张
  3. 面光、盘光,手光

    鲜肉肉包子的做法步骤图,鲜肉肉包子怎么做好吃 第4张
  4. 包子包起来,满是肉馅的香味跟奶香味

    鲜肉肉包子的做法步骤图,鲜肉肉包子怎么做好吃 第5张
  5. 放置50分钟后起来!

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