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电饼铛版雪花酥(黄油拜拜👋🏻)

电饼铛版雪花酥(黄油拜拜👋🏻)的做法步骤图

做的时候忘拍照片了╮( •́ω•̀ )╭
我做的比较少,只有13块,上面图里是剩下的全部,我吃了好像四五块

用料  

必备
油(植物油玉米油都行) 比煎面饼多一些
奶粉 适量(越多成品越硬)
徐福记夹馅棉花糖(原味更好,其实是棉花糖就行) 大概13小包
可替换
红枣 3颗 (可大可小可多可少)
日式小圆饼 一包
旺仔馒头 适量
杏仁(做出来杏仁味挺浓,不喜欢就不放) 适量
坚果什么的都能放 适量

电饼铛版雪花酥(黄油拜拜👋🏻)的做法  

  1. 电饼铛放油,插电

    电饼铛版雪花酥(黄油拜拜👋🏻)的做法步骤图 第2张
  2. 放棉花糖,用铲子搅拌均匀受热
    我的棉花糖里面还夹馅,本以为不行,结果也可以

    电饼铛版雪花酥(黄油拜拜👋🏻)的做法步骤图 第3张
  3. 待棉花糖融化变粘稠放剩下所有材料,迅速用铲子搅拌(手速要快)

    电饼铛版雪花酥(黄油拜拜👋🏻)的做法步骤图 第4张
  4. 用铲子把它压实(这时差不多可以拔电了),盘内撒奶粉,放入盘内,趁热把它整平

    电饼铛版雪花酥(黄油拜拜👋🏻)的做法步骤图 第5张
  5. 放凉,切块,开吃_(:зゝ∠)_

    电饼铛版雪花酥(黄油拜拜👋🏻)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.油可多不可少,不然粘电饼铛
2.做完电饼铛多少还会有痕迹,可以放点食用碱再加水(到电饼铛一半),开电煮一会儿,把水倒掉就干净了
3.全程手速要快

标签:黄油 雪花 饼铛