冰糖柠檬膏(电饭煲)
本人前些日子吃辣椒呛到了,就是通常说的,吸面条,一下把辣椒吸嗓子眼里了,这个……感受,想必大家懂我。
后来没在意,发展成百日咳,越咳越痒,越痒越咳,在车上,在公司,没完没了,夜咳尤其严重。
冰糖柠檬膏,真心的对我效果很好。晚上睡前充一杯放在床头,睡前含一小勺原浆,渐渐的好了。
而且我是“喝水困难户”,一天不喝水,都说女人是水做的,所以每天出门冲一杯带着,好极了,有补充维C。棒棒哒。
没有隔水炖锅,也和柠檬膏。电饭煲帮你解决。
用料
柠檬 | 6个(大概600~700克的重量) |
老冰糖 | 1200克(通常和柠檬重量2:1比例) |
冰糖柠檬膏(电饭煲)的做法
柠檬用食盐搓洗表面去灰去菌去蜡,用水冲净。
擦干水分,去头去尾。
柠檬切成均匀的片状,把核挑干净,一层冰糖,一层柠檬。
开启电饭煲,煲汤或者煮粥的功能,一般是两小时,一半好了会自动跳保温,保温十小时后看一下状态,然后选择是否继续。
柠檬开始颜色越来越深了,发黑了,膏体弄一点出来,放凉,看看膏的状态,挂勺浓稠即可。
装瓶,封好,贴标签,很漂亮吧。
我用的380ml的瓶子,大概出不太到三瓶,第三瓶满不了,自己喝。
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