电饭锅糖炒栗子
电饭煲食谱2.12W
普通电饭锅或电压力锅都可以,用的蒸米饭的程序,比煮的干爽比烤得更软糯
用料
板栗 | 随意,随吃随煮 |
糖 | 适量,可以不放 |
水 | 刚好没过板栗的量 |
电饭锅糖炒栗子的做法
板栗多洗几遍,清洗干净
用刀切口,不要切太深了,划破内皮即可
切好口的栗子放入电饭煲或压力锅,倒入少量水,刚刚没过板栗的量,可以放入适量糖也可以不放,放糖最后会比较粘,但是会增加栗子的香甜度
煮饭程序,开着盖,随时观察水量情况,水分蒸干就好了,这样做的栗子不干不水,吃起来软糯香甜
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