电饭煲简易冬瓜排骨汤
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又第一次做,怎么每次都是第一次做。各种简易。电饭煲是个好东西
用料
排骨 | 一斤 |
葱 | 适量 |
冬瓜 | 一斤 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒 | 适量 |
电饭煲简易冬瓜排骨汤的做法
排骨洗净,开水焯几分钟,除掉血沫,捞出,控干水分
电饭煲里放少许油,烧热后放点葱煸香后捞出(汤类按钮)
下排骨煸,其实可以盖上盖子焖一会后放水,我们家的电饭煲是3L的,我放了3/4的水进去,丢颗绑好的葱,放些盐,焖一个小时多。
焖到排骨软了,丢冬瓜进去再焖近半个小时左右,捞出来就可以吃了~~~
小贴士
爱吃葱的同志们煸葱的时候可以切成葱段,出味多,也不用捞出就放在里面煮就好了,只是会变色~~
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