美味佳肴馆

独居电饭煲苦瓜排骨汤

独居电饭煲苦瓜排骨汤的做法步骤图

家里最喜欢老妈煲的苦瓜排骨汤,出来工作了在外面想吃就自己煮一锅。
新手上路,材料简单,方便又好吃。

用料  

苦瓜 1根
排骨 250克
黄豆 80克
一勺
鸡精 一勺

独居电煲苦瓜排骨汤的做法  

  1. 具体菜单

    独居电饭煲苦瓜排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 黄豆一把,80g
    苦瓜一条,200g
    排骨一盒,270g

    独居电饭煲苦瓜排骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 黄豆洗干净泡水,半个钟

    独居电饭煲苦瓜排骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 苦瓜去瓤

    独居电饭煲苦瓜排骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 苦瓜切块

    独居电饭煲苦瓜排骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 排骨洗干净,可以先开水过一遍。(偷懒就洗干净直接下了)
    排骨,黄豆放电饭煲,根据想喝的量加水。电饭煲煮汤模式。煮60分钟。

    独居电饭煲苦瓜排骨汤的做法步骤图 第7张
  7. 60分钟到,加入切好的苦瓜,继续煮30分钟到1小时,瓜煮软程度自己把握。

    独居电饭煲苦瓜排骨汤的做法步骤图 第8张
  8. 最后加盐,鸡精。搞定啦。

    独居电饭煲苦瓜排骨汤的做法步骤图 第9张

小贴士

老妈说,最好还是猪肉先过一遍水,这样汤味道会更好。