炖活耳

用料  

炖活耳的做法  

1. 活耳洗干净，剪去屁股黄色部分。取半朵或四分之一朵

2. 将桃胶和皂角米提前泡发24小时备用

3. 将所有材料放入炖锅（家里没有炖锅的也可以放电饭锅炖） 加入适量清水。开炖

4. 炖一个小时以后，加入洗干净的红枣和枸杞。喜欢甜的朋友可以加入适量冰糖。

5. 继续炖半个小时到一个小时，出锅。
   
   新鲜的白木耳炖起来媲美燕窝，满满的胶原蛋白。适合女性滋补。美白养颜。
   

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小贴士

这个方子适合美白养颜。 也可以做减肥代餐。具体加什么自由发挥！