美味佳肴馆

适合留学生的快手蒸鱼(silver bream)

适合留学生的快手蒸鱼(silver bream)的做法步骤图

很偶然的在超市发现了淡水鱼 马上买回家 问爸妈要了菜谱 虽然比不上爸妈做的味道 但是已经很不错啦 (鱼200g)

用料  

清理干净的鱼
姜丝
生抽
可要可不要

适合留学生的快手鱼(silver bream)的做法  

  1. 买鱼~我买的鱼叫silver bream 好像是鲫鱼的一种 鱼是清理好的干干净净的

    适合留学生的快手蒸鱼(silver bream)的做法步骤图 第2张
  2. 鱼背划拉两刀 切姜丝 铺在盘底 塞在鱼肚子里 洒在鱼背上 撒葱 倒一点生抽(我用的老抽加水QAQ) 倒一点料酒 腌十分钟

    适合留学生的快手蒸鱼(silver bream)的做法步骤图 第3张
  3. 放蒸锅 蒸15分钟 开吃

    适合留学生的快手蒸鱼(silver bream)的做法步骤图 第4张