南瓜核桃葡萄干红枣发糕
在肉肉小兔纸的南瓜发糕的基础上加了葡萄干核桃,改版😆
用料
南瓜 | 280克 |
牛奶 | 80克 |
面粉 | 210克 |
酵母 | 3克 |
葡萄干 | 适量 |
枣 | 六颗 |
南瓜核桃葡萄干红枣发糕的做法
此菜单只为记录,所以无图
葡萄干提前泡,核桃放保鲜袋里拿擀面杖敲碎,南瓜蒸过碾成泥大概280克,加糖10克加牛奶80,温了后放酵母3克,静置五分钟,然后加大概210的面粉搅成糊,再加核桃葡萄干碎。温暖处发酵到两倍大基本40分钟-1小时根据温度哈,然后轻微排气放到抹好油的6寸蛋糕模里,放蒸锅里再醒发15分钟,然后开火蒸,上汽后转中小火总共30分钟就可以了,闷10分钟再开盖[愉快]加了核桃口感超好,推荐试试
小贴士
南瓜面粉吸水不同 所以牛奶看着加 我也许加到了90
-
尚品梅菜扣肉的做法和图解,尚品梅菜扣肉怎么做更好吃
梅菜扣肉浓郁芳香不油腻,色泽酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。用料五花肉梅干菜冰糖老抽淀粉料酒油葱蒜姜尚品梅菜扣肉的做法五花肉洗净后放入冷水锅中煮沸,待飘出浮沫后捞出洗净。炒锅中倒油烧热,放入葱、姜、蒜翻炒煸香,然后将焯过水的五...
-
榨菜豆花食谱做法大全,超简单的榨菜豆花做法步骤
用料内酯豆腐一盒瘦肉60克榨菜80克鸡蛋清一个油辣椒蒜末葱花淀粉十三香酱油适量榨菜豆花的做法瘦肉洗净沥干剁碎成末,加入鸡蛋清、淀粉、十三香、酱油,拌匀后腌制一会儿;榨菜切碎成末热锅放油,下入蒜末炸出香味后下入肉末,炒制肉末变色放入榨菜,炒匀加入适量的油辣椒...
-
南瓜小麻花食谱做法大全,超简单的南瓜小麻花做法步骤
发面做的南瓜小麻花,金灿灿,外稣内软用料南瓜面粉发酵粉白糖油南瓜小麻花的做法南瓜做成南瓜泥,可以蒸,也可以用高压锅压。南瓜比较容易软,切小块后用蒸锅蒸二十分钟基本就可以捣成泥了(喜欢吃甜的可以加点糖)和面。用少量南瓜泥和面粉一起和,放发酵粉,不用再加水,南瓜泥...
-
调经艾草鸡蛋汤的做法和图解,调经艾草鸡蛋汤怎么做更好吃
每个女孩👧都会受到月经影响而艾草鸡蛋汤可以祛寒除湿、补血益气、温经止痛,调经好助手!每次经后来上一碗,每个月煮2次➕,主要看每个人体质不同相应增加或减少。用料鸡蛋1个艾草50g调经艾草鸡蛋汤的做法1、艾草用小苏打浸泡洗干净2、锅里下油艾草炒一炒,炒到变色3、...