蔓越干红豆沙（豆浆机版）

蔓越干的酸酸甜甜配上甜甜的红豆沙很不错呀

用料  

蔓越干红豆沙（豆浆机版）的做法  

1. 红豆洗净，放水浸泡一夜或者24小时。（泡的时间越长煮的时间就越短）。因为做的比较浓，所以红豆的分量要加多些，但是又不能太多，太多很容易糊掉。每个型号的豆浆机水量不同，用自带量杯的一杯就刚好，

2. 将浸泡好的红豆放入高压电饭锅，水没过红豆即可，煮饭档就可以了。水太多的话，之后熬的时候要很久的。

3. 连水一起倒入豆浆机里，五谷档，将煮好的红豆搅打细腻。

4. 倒入豆沙水，加入适量冰糖，不停翻煮以防糊底，中火不停的翻炒至仍稍有流动的粘稠状，盛出。

5. 撒上蔓越干就可以啦

小贴士

加少许鲜奶，味道不错。