家庭版酥皮奶油蘑菇汤
烤箱食谱3.27W
去必胜客吃的,现在变得好贵一碗( ̄▽ ̄)
不难,但很好喝,份量挺足,酥皮陪着是很好的一道撑场菜o(≧v≦)o
这一个菜谱大概做四碗(一个人就能喝两碗哈哈哈)
用料
蘑菇 | 5个 |
奶油 | 85克 |
面粉 | 35克 |
黄油 | 65克 |
盐 | 5克 |
洋葱 | 半个 |
水 | 700克 |
糖 | 3克 |
胡椒 | 3~5克 |
家庭版酥皮奶油蘑菇汤的做法
酥皮
蘑菇去蒂,洗净
切片
洋葱切丁
鸡肉切块
一小块黄油
下洋葱
蘑菇,鸡肉也下去,炒到颜色变化,7分熟
剩下的黄油在小锅里煮化
下面粉
加水和菜
放奶油,盐,糖
烤箱预热
180度,中层,18分钟(只要膨胀金黄即可)
完美(^з^)-☆
小贴士
可以自己按喜好添加、改变配菜,可以的话多加点奶油和牛奶,奶香更浓郁
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