懒人~粑粑糕(简单啊‼️)
消耗糯米粉的方法
用料
糯米粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 30克 |
玉米油 | 40克 |
鲜牛奶 | 150克 |
葡萄干 | 若干 |
懒人~粑粑糕(简单啊‼️)的做法
鸡蛋➕白糖➕玉米油➕牛奶,搅拌均匀
加入糯米粉,搅拌至无颗粒
纸杯刷油,倒入面糊,我为了口感,倒了1/3,放了一些葡萄干,又倒入面糊至8分满,兜底震几下,排出气孔
烤箱预热20分钟,上下火,180度;预热后放入,25分钟,上下火,190度
烤箱中会鼓起,拿出之后放一会就瘪下去了
外表没有烤的焦焦的,觉得够了
小贴士
喜欢甜一点的小伙伴,可以多放一些白糖
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