黄油红薯泥

用料  

黄油红薯泥的做法  

1. 材料大集合

2. 红薯洗刷干净

3. 黄油加糖隔水融化

4. 鸡蛋液和黄油融合

5. 大火蒸熟红薯

6. 把煮熟的红薯捣成泥

7. 加入黄油和鸡蛋液搅拌均匀，留出一部分鸡蛋液备用

8. 把红薯泥搓成团子状，我是用小茶杯代替的，然后在红薯泥上刷上刚刚留出的鸡蛋液，可惜芝士片正好用完了，不然味道更好！烤箱180℃预热十分钟后进烤箱烘烤20分钟，大家根据自己的口味调整烘烤的时间。

9. 成品出炉