红薯芋头泥

探索晚饭主食路上中偶然创造的一道美食。

用料  

红薯芋头泥的做法  

1. 红薯和芋头去皮后入锅煮20-30分钟，筷子能轻松插透即可出锅。

2. 杂菜入锅煮熟后捞出沥水

3. 所有材料混合搅拌均匀后，按215g每份分装冷冻。根据薄荷计算得每份热量160千卡，碳水含量34g。
   
   步骤图没有拍，因为真的很简单。

小贴士

以上食材用量均为去皮净重，尝起来是口感顺滑的红薯泥。(应该是芋头粘液增加了顺滑的口感)
后续会考虑探索是否加其他调味料