迷迭香蜜汁烤翅

用料  

迷迭香蜜汁烤翅的做法  

1. 鸡翅正反面各划两刀。

2. 调酱汁，加蚝油，老抽，生抽，一勺蜂蜜，撒点现磨黑胡椒，和一点盐，摘一小枝新鲜迷迭香，把迷迭香叶子一叶叶薅下来，混在酱料里，搅匀，倒在鸡翅上，用手揉搓均匀

3. 将腌入酱汁的鸡翅盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上，最好隔夜，保证腌制入味。

4. 烤箱预热，上下火200度～烤盘铺硅油纸或者锡纸，鸡翅码在烤盘上，将剩余酱汁涂在鸡翅上，烤十分钟，取出来翻面。

5. 取1勺蜂蜜，和1勺凉白开，混合均匀(水不要多，和蜂蜜等量就好，不加水也不行，容易烤焦)，涂在鸡翅上，两面都要涂。再放入烤箱烤10分钟，就可以取出摆盘啦……又香浓又咸甜可口，特别好吃。