日式熏蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的日式熏蛋精选专题是专门提供日式熏蛋的相关精彩内容的地方,这里的日式熏蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质日式熏蛋的相关知识,分享一些日式熏蛋方面的经验知识。
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日式熏蛋
用料鸡蛋4个永谷园熏制料包1小包日式熏蛋的做法在日本超市买的料包,淘宝上应该也有吧~一袋里面有两小包鸡蛋煮到自己喜好的程度,我煮的是溏心的哈,煮好后剥壳备用。拿出一小包熏制料包,加入50ml水,搅匀。把剥壳的鸡蛋放进...
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苏式油熏鱼
喜欢油熏鱼首先是先甜后咸再鲜美的味道。还有就是源于这个做法比较干爽,没有那么多的汤水,便于存放。而取食的简单便捷,也使得控制蛋白的摄入变得不是那么烦人了。甜中带咸、口感甘香加上鱼的鲜味,真是老饕们的大爱。配饭...
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法式烟熏三文鱼蛋卷
用料鸡蛋2个牛油果半个芝麻菜30g小菠菜20g烟熏三文鱼2片樱桃小番茄4个羽衣一小撮盐2g白胡椒1g日式芥末酱一小勺日式蛋黄酱一小勺法式烟熏三文鱼蛋卷的做法1、打两个鸡蛋到碗里、加盐和白胡椒搅散,然后将牛油果切片、樱...
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沪式熏鱼
熏鱼起源于江南一带,上海人偏好以新鲜草鱼制作熏鱼。虽名为熏,却是油炸而成,热食、冷吃、下酒都合适。这道料理不适合使用油脂太丰富的鱼,可用鲳鱼、鲤鱼取代。如果偏好浓郁口味,可把草鱼块泡在酱汁里浸泡约2小时,能...
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烟熏三文鱼法式蛋糕
自从开始做甜品后才发现这货的热量这么高,动不动就几十克糖几十克黄油,每吃一口都是罪孽。这款法式蛋糕非常简单,不需打发,只要简单搅拌,食材后新鲜即可。献给怕胖的童鞋们。用料烟熏三文鱼50g低粉100g高粉50g鸡蛋两颗芝士...
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日式蒸蛋
难度:简单准备时间:10分钟总时间:10分钟产量:4人份用料鸡蛋5个秋葵2个胡萝卜30克玉米笋2个昆布高汤用料:水600毫升昆布粉11/2茶匙盐适量淋汁用料:水150毫升昆布粉1/4茶匙酱油1/2茶匙味醂1茶匙淀粉水适量日式蒸蛋的做法將雞...
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日式炒蛋
原菜谱来自小田真规子老师的《新手下厨房一本就够》结合自己的烹饪习惯做了改良用料鸡蛋2个牛奶1大勺盐,胡椒粉少许黄油(尽量用冷藏黄油)10克日式炒蛋的做法准备食材,因为我做的是两人份,四个鸡蛋感觉有点多,就用了三个鸡蛋...
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日式莲藕熏鸡法棍三明治
这是日本辻製菓学校面包课的午餐配方!第一次知道莲藕还能做法棍三明治🥖白酱的使用也给这个法棍锦上添花!(两人份)用料法棍半根熏鸡肉200克莲藕100克车达芝士适量黑醋适量白酱:牛奶130克黄油10克低筋粉10克盐适量黑胡椒适...
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苏式熏鱼
熏鱼发端于江南一带,而后渐渐传至全国各地。不论苏州还是上海,熏鱼的口感又各有不同,上海人善用糖,浓油赤酱,色泽鲜亮!醇厚悠长!向南的苏州,熏鱼入口少了些许甜腻,多了几分的咸香,味道柔和,颜色偏淡,酥松软嫩!因喜咸香,故爱后者,多次...
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苏式熏鱼
熏鱼要用草鱼做的才最好吃你知道吗?用料草鱼一条盐一勺料酒适量葱姜适量蚝油一勺冰糖适量白醋适量生抽适量老抽适量蜂蜜2勺桂皮适量八角适量香叶适量花椒适量苏式熏鱼的做法草鱼切段备用撒盐料酒葱姜抓匀盖保鲜膜放冰...
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美式熏牛肉
美式烟熏牛肉用料牛眼肉2kg混合香料少许果木烟熏12hour美式熏牛肉的做法牛眼肉腌制三天果木烟熏150度烤60分钟小贴士美式熏牛肉...
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日式熏鸡调理面包
大夏天对于甜口面包有时候真的提不起兴趣,不如做一款带肉的咸口面包吃吃,胃口一下子就好了,家里的孩子夸赞不停,如果你也是食肉动物,那么这款面包你一定不能错过!用料高筋面粉170克细砂糖25克盐2克干酵母2克奶粉8克全蛋液20...
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闽式熏鱼
酥嫩鲜香的鱼肉吸满了酱汁,呈现出鲜艳浓郁的焦褐色,就连骨头都炸的嘎嘣脆。闽菜也很棒哦!用料草鱼葱姜柠檬老酒大葱蒜辣椒八角香叶桂皮糖盐老抽生抽醋五香粉蚝油香菜红葱油胡椒粉闽式熏鱼的做法草鱼宰杀好泡入冰水,加葱、...
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日式蛋羹
这次的蛋羹之所以这么美味是因为!(可适当加两片鱼板)1.和普通的家常蒸水蛋不同,蛋液+高汤汁(瑶柱浸泡的水加几粒高汤粉)2.蒸蛋前下足盐,如果在蒸好后再加酱油味道就不同了。3.蒸煮的时间要缩短,让蛋羹内部还有点水份。4.不要...
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日式蛋卷
用料鸡蛋3只牛奶一茶匙胡萝卜(切丁)洋葱(切丁)葱花胡椒盐日式蛋卷的做法鸡蛋全部打入碗中,加少量盐,一茶匙牛奶,搅拌均匀。再用细密滤网过滤鸡蛋液。向蛋液中加入胡萝卜丁,洋葱丁,葱花,和少量胡椒。搅拌。平底锅中刷少量油,倒入...
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日式熏鸡
用料鸡肉香叶大米调料日式熏鸡的做法调料放下面鸡肉放熏架上冒烟10分钟反面就OK了...
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日式煮蛋
一本日式收纳书中所得,妈妈们晚上准备好,第二天从冰箱拿出来装进孩子们的便当。用料鸡蛋3只日式酱油75ml日式甜料酒30ml木糖醇3勺姜丝一点去腥日式煮蛋的做法先煮好3只鸡蛋,焖烧罐焖10分钟另取一个锅,加入酱油、甜料酒、...
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新式熏鱼
不知何时起,开始迷恋这道菜!老上海人特喜欢的一道熏鱼...确实特别好吃。应该是属于酥鱼的进化版本,百吃不厌,家常聚会,必不可少的一道小菜!用料葱10根白糖10克生抽2勺料酒2勺八角2个盐3克姜3片老抽1勺胖头鱼半条大蒜3瓣花椒...
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日式卤蛋
早餐一直不知道吃什么。自从有了它再也不愁了。我能连吃一个月用料鸡蛋10个水900克味淋300克味极鲜300克蚝油少许木鱼花少许日式卤蛋的做法鸡蛋洗净大头打孔味霖300水900。味极鲜300。木鱼花少许。味极鲜适量一天后的...
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湘式熏肠
熏制肉食是湘菜里的一个大类,每次懒得处理生猪肉又想吃肉的时候就会做熏肠或者熏肉,好吃又快手,香香辣辣的超级下饭。用料唐人神百合花香肠四季豆青椒生姜大蒜生抽芝麻油湘式熏肠的做法熏肠上锅蒸10分钟,再用水将表面蒸出...
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日式橘子风味烟熏鸡肉田园沙拉
用料生菜1颗黄瓜1根番茄1个鸡胸肉1包香梨1个日式沙拉汁适量黑胡椒适量自制橘子酱适量日式橘子风味烟熏鸡肉田园沙拉的做法生菜洗净后甩干水分,撕成小块备用。黄瓜切片,番茄切丁,香梨切片,鸡胸肉撕成丝。所有的食材放入锅...
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日式蛋糕
只是记录一下份量,不是菜谱。用料海绵蛋糕细砂糖360克全蛋液760克低筋粉200克杏仁粉85克黄油100克蜂蜜100克奶油淡奶油600克马氏卡彭芝士400克糖粉50克日式蛋糕的做法先做海绵蛋糕再打奶油...
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俄式腌熏鱼
最近家人一直在三亚,我抓紧在家减肥,在快手上总见俄国朋友吃鱼,正好遇到有冰鲜秋刀鱼!用料秋刀鱼条海盐黑胡椒碎白酒锡纸黑胡椒碎白糖俄式腌熏鱼的做法鱼去内脏,洗净,用白酒搓一下,盐黑胡椒里外都撒均匀,不用太多。包好冷藏24...
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日式渍蛋
用料鸡蛋4个日式酱油150ml味啉150ml水450ml木鱼花1把日式渍蛋的做法酱油:味啉:水加一把木鱼花1:1:3烧开冷却备用小鸡蛋煮11分钟,大鸡蛋12分钟,迅速放入冰水冷却小贴士酱汁可分为2份,1份熟蛋,1份生蛋...
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馋到哭的日式茶熏溏心蛋(简单快手,2种卤汁,0失败)
溏心蛋,这道备受青睐的国民小吃,看起来容易,做起来却很难掌握火候。但是只要注意这几点,就会做到0失败!用料鸡蛋10个A卤汁的调味料(3个份)日式荞面酱汁150克清水100克B卤汁的调味料(6个份)酱油120克清水90克味醂60克白糖15-30...