美味佳肴馆奶油椰香司康
烤箱食谱3.13W
低糖版司康吃起来似乎没有那么重的心理负担
用料
| 低粉 | 150克 |
| 椰子粉 | 50克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 可可脂 | 5克 |
奶油椰香司康的做法
烤箱175度，15分钟，根据司康饼的厚度以及自家脾气烤箱调节。烤熟即可。
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小贴士
可根据面团湿度适量添纯净水至没有干面状态
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用料75克葡萄乾150克蘭姆酒150-170克高筋面粉(詳見要诀)100克法国面包粉1顆蛋1顆蛋黃100克牛奶90克奶油30克糖5克盐15克新鮮酵母或1.5茶匙干酵母粉50克糖渍柑橘皮意大利圣诞面包，面粉实验室下的做法1將葡萄乾和蘭姆酒放入碗內，放入冰箱冷藏浸泡隔夜。2將150克高...
