China CC 四样五花菜套餐
烤箱食谱2W
鱼、蔬果、粮食作物等,一直是衡量传统中国餐桌的标配。这款非常中式的西餐,多一点余味。
用料
鱼脊肉 | 2块 |
冰糖 | 若干块 |
姜 | 6-7片 |
蒜 | 6片 |
山西老陈醋 | 2大匙 |
盐 | 少许 |
卡拉佩里进口色拉橄榄油 | 若干 |
蒙牛酸奶 | 半小杯 |
欧丽薇兰橄榄油 | 若干 |
土豆 | 半个 |
西芹 | 1大片 |
百合 | 5-6小片 |
枸杞 | 1小撮 |
鲜口蘑 | 2朵 |
蒙牛高钙牛奶 | 若干 |
China CC 四样五花菜套餐的做法
鱼脊肉切花,夹上姜片、蒜片。撒盐,放冰糖,淋油。
置于铁架。
烤箱下层。100度20分钟。
出炉。
奶香蘑菇,加蒙牛酸奶。
放上一片橙片。
韩式料理锅刷油,撒盐,炒土豆条。另一边倒入煮过的西芹片、橙粒、百合。炒一段时间后,西芹橙百合撒枸杞,淋牛奶。
土豆条装盘,撒胡椒粉。
套餐,准备食用。
小贴士
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