烤箱土豆
给自己留个记录 随便看看 有问题评论👌🏻
每个烤箱都有自己的脾气 时间和温度仅供参考☺️
用料
土豆 | |
细盐 | |
黑胡椒粉 | |
食用油 | |
孜然粉 |
烤箱土豆的做法
土豆去皮洗净,用厨房纸巾擦干(一定要先擦干才会脆),切成自己喜欢的形状
按个人口味放调料和食用油(我放的细盐 黑胡椒粉 孜然粉),搅拌均匀
烤箱200℃预热5分钟,烤盘铺锡纸,刷一层食用油,放上拌好的土豆条,烤箱中层上下管200℃烤10分钟
取出翻面,再烤15分钟
如果喜欢表皮脆脆的口感,可以再放到烤箱上层 上管250度再烤3分钟,注意不要烤焦
小贴士
①可以同时烤鸡翅,也是上下管200℃烤10+15分钟,鸡翅按自己口味先腌制两小时以上(腌鸡翅的容器封上保鲜膜放冰箱会更入味),烤鸡翅可以刷点蜂蜜好上色
②和柠檬蜂蜜水绝配,一层柠檬一层蜂蜜倒凉白开泡2小时以上,柠檬要先去籽,不然泡出来会苦
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