烤箱薯条（加番茄酱做法）

用料  

烤箱薯条（加番茄酱做法）的做法  

1. 土豆削皮切成条，在清水里泡5分。

2. 起锅烧水放一点盐，烧开后加土豆，土豆煮至微微透明后再等1分钟捞出。

3. 捞出过一遍凉水，烤盘铺上锡纸刷一点油，把土豆平铺上去，进烤箱200度烤20分钟（每个烤箱脾气不一样要自己注意观察，微波炉也可以）

4. 趁这个时间我们来做个番茄酱，西红柿洗净划十字装盆里，倒入刚烧好的开水没过西红柿（这一步是为了方便去皮）

5. 捞出西红柿去皮，切块

6. 这一步有条件的用破壁机榨汁机，没条件的用擀面杖压成泥

7. 把番茄和白糖还有白醋依次倒入锅中，开小火，这是一分钟时的状态

8. 这是3分钟时的状态，水分渐渐变少

9. 这是五分钟时的状态。

10. 这是七分钟时的状态，已经很粘稠了，关火再翻拌翻拌

11. 把番茄酱装碗里取一部分放到烤盘上。

12. 做好了(●°u°●)​ 。