美味佳肴馆花生碎桃酥
烤箱食谱1.08W
用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个【去壳50g】 |
| 糖粉 | 50克 |
| 玉米油 | 110克【如果有猪油最好】 |
| 熟花生 | 适量【建议50g】 |
| 抹茶粉 | 20克【加口味，可以减低筋粉的重量，原味的话抹茶就不用加了】 |
花生碎桃酥的做法
准备食材
![花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第2张]( "花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第2张")
所有粉类+鸡蛋搅均匀，最后放玉米油！
![花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第3张]( "花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第3张")
预热烤箱175℃10分钟
筛入低筋面粉【原味】
如果有其他味道的就在这加【抹茶粉】![花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第4张]( "花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第4张")
搅和一下，就放花生碎，不然干了就放不进去了
![花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第5张]( "花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第5张")
每个球保持20g一个，按压一下，我弄了3批，我做了两个原味和抹茶味儿，这里面自由发挥样子，桃酥厚度差不多就好
![花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第6张]( "花生碎桃酥的做法步骤图，花生碎桃酥怎么做好吃 第6张")
烤箱175℃25分钟，凉了就可以吃，特别酥，不过糖粉我放的少，可能不太甜，可以自己加糖粉！
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