碎花生

夏天一道碎花生 炒鸡开胃的说

用料  

碎花生的做法  

1. 葱切段 中等长度 大蒜切碎 花生切碎 辣椒切碎 备用

2. 倒油，等油冒烟后，先放大蒜粒和辣椒炒香，倒入花生粒，三分钟后放入适量盐，最后加入葱段，翻炒一分钟，即可起锅。