蒜烤马铃薯#烤箱R025#
有着浓郁香味的蒜香烤马铃薯,外表的金黄酥脆,内里却绵软细腻,却又没有一般烤菜的乾燥,口感的完美平衡,正是这道简单易上手的烤菜的精髓。
而且土豆的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高。是一道老少皆宜、漂亮又美味的家常料理哦。
用料
土豆 | 2个 |
大蒜 | 2个 |
黑胡椒碎 | 5g |
芦笋 | 50g |
橄榄油 | 10g |
盐 | 5g |
蒜烤马铃薯#烤箱R025#的做法
马铃薯洗净切2半
蒜带皮掰成块
芦笋洗净备用把洗好的马铃薯放入蒸箱100度,蒸20分钟拿出放凉去皮
把烤盘铺上锡纸,放上马铃薯,蒜瓣,刷上橄榄油,撒上盐,上烤箱180度烤30分钟
加入芦笋,在撒上黑胡椒碎,接着在烤20分钟即可
出烤箱,摆盘
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