蒜香黄油烤龙虾
烤箱食谱2.76W
用料
龙虾尾 | 4只 |
大蒜 | 5瓣 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
黄油 | 一根/块 |
西洋香菜叶parsley | 几根 |
柠檬 | 半个 |
蒜香黄油烤龙虾的做法
准备四只龙虾尾
将龙虾背部的壳从中间切一半,尾部不要切断
把虾肉整个从壳里掏出来,
然后架在龙虾壳上。
将香菜,大蒜切碎,和黄油搅拌到一起,里面加上少量盐,黑胡椒,然后再把半个柠檬汁挤到里面,搅拌均匀。再把搅拌好的黄油料涂抹到龙虾肉上面。可以多堆一点,龙虾里面也可以塞一点。
烤箱450°F (230°C).12-15 分钟。我烤了14分钟刚刚好!
小贴士
第一次将龙虾掏出来有点难弄,小心划伤手。黄油料里加柠檬汁🍋是画龙点睛之笔哈哈
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