空气炸锅烤奥尔良鸡翅中
用料
鸡翅中 | |
奥尔良腌料 |
空气炸锅烤奥尔良鸡翅中的做法
把鸡翅中用牙签扎几下,放入保鲜袋中,再倒进一袋奥尔良的腌料,加少量的水(能把粉抓开了就行),隔着保鲜袋一顿揉搓,扎好袋子放入冰箱保险冷藏一夜
空气炸锅先用180度预热5分钟,把鸡翅放入空气炸锅里,180度10分钟,烤到6分钟的时候抽出烤篮把鸡翅翻面再继续烤4分钟
完全用手机相机拍的没加任何滤镜,我反复试验,有一些小建议,一定要选好腌料,我用的是天禾的奥尔良烤鸡腌料,味道很正无辣味,之前也买过某草原的,味道有点辣还没有奥尔良的腌料味。也试验过很多其他的配方又加生抽和蜂蜜,完全没有必要,没增加口感还增加了清洁的难度,180度10分钟真的是特别的嫩,200度肉质没有这么嫩,鸡翅用牙签插就行,用刀划也非常影响肉质也不会变得很入味
-
虾油蛋黄酱食谱做法大全,超简单的虾油蛋黄酱做法步骤
我是咸蛋黄控,咸蛋黄做的点心、料理都很喜欢。做好这个虾油蛋黄酱放冰箱,炒蟹、炒饭、炒蔬菜都好用!用料油100克虾壳/虾头7只咸蛋黄10个米酒少许虾油蛋黄酱的做法虾売洗净沥干,热锅放入虾壳中小火炸5分钟沥出虾壳咸蛋黄用喷雾瓶喷少许米酒200度烤9-10分钟蛋黄磨碎...
-
🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面粉250克酵母2.5克玉米油10克水150克牛肉适量五香粉适量玉米油适量姜适量大葱适量🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓的做法将面粉250克➕酵母水(酵母2.5克➕温水150克)➕玉米油用筷子搅拌成絮状,用手揉成面团封上保鲜膜醒发1小时将牛肉➕大葱➕姜➕五香粉➕生抽➕蚝油➕...
-
烤箱版-烤秋刀鱼的做法和图解,烤箱版-烤秋刀鱼怎么做更好吃
秋刀鱼营养很好,价格实惠,超赞的!今天分享一个简易烤箱版的香烤秋刀鱼用料秋刀鱼2条盐适量(可以稍微多放一点会更香)葱适量姜适量柠檬半个孜然粉适量橄榄油适量烤箱版-烤秋刀鱼的做法将秋刀鱼的内脏除去,祛腮,可以把头尾也去掉,表面拉上花刀,方便入味将清洗干净的秋刀鱼...
-
改良版戚风蛋糕的做法和图解,改良版戚风蛋糕怎么做更好吃
入烘培这个坑后,做的最多的是戚风蛋糕,可每次模具的清洗让人头疼,也尝试过水浴版的,口感过于软绵,程序繁琐,最后喜欢这款蛋糕,口感细腻,重要的是不用洗模具,刚出炉就可以享用,不用等脱模。用料鸡蛋8个低粉135克色拉油80克玉米淀粉10克左右白砂糖蛋黄糊40克,蛋白80克牛奶95...