低脂塔皮
烤箱食谱1.38W
黄油挞皮是我这种减脂人永远不可触碰的伤痛,但有想吃肿么办?做个低脂的吧,毫无负担~
用料
低筋面粉 | 100克 |
牛奶 | 15克 |
盐 | 2克 |
砂糖 | 15克 |
玉米油 | 35克 |
泡打粉 | 1克 |
低脂塔皮的做法
将干粉类材料混合放入盆中,中间挖个坑,倒入玉米油(或其他无味油),牛奶逐渐增加慢慢放,先不断搅拌,再揉成面团。不用过度揉。
面团醒15-20分钟,赶成0.5CM厚的,放入模具。
烤箱预热,180度15-20分钟。也可以用大派盘烤。
虽然低脂,但绝对惊艳味蕾~
直接倒一些酸奶,加点水果就OK啦,好吃好看无负担~
浓稠酸奶版水果挞搞定!
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