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烤箱金鲳鱼金针菇

烤箱金鲳鱼金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲳鱼 1条
2勺
金针菇 1把
3瓣
小米椒 1个个
豆腐乳 半块
小葱

烤箱金鲳鱼金针菇的做法  

  1. 金鲳鱼处理洗净,两面划菱字格,两面各抹多半勺盐,肚子里塞葱段

  2. 金针菇洗净,不用太使劲的挤下水

  3. 小米椒,蒜,切碎,盐,十三香,孜然粉,半块豆腐乳,生抽,油,和匀。

  4. 烤箱预热230
    金针菇摆盘撒上酱料,鱼两面刷油,撒烧烤料,放上边,中层30分钟,中间翻面