榴梿披萨🍕‘手抓饼版’

家里有位跟我一样爱吃榴梿的妈👩

自从买了烤箱方便多啦，想吃啥自己动手丰衣足食，好吃又健康✌️

用料  

榴梿披萨🍕‘手抓饼版’的做法  

1. 1、将手抓饼、榴梿肉、马苏里拉芝士放置常温解冻（材料在底下的步骤有展示出来哦～）
   
   2、手抓饼直接放披萨烤盘上，没有合适的烤盘直接放在大烤盘上也可以哒😝

2. 3、解冻几分钟，饼皮稍微软一点了，用叉子或者牙签在饼皮上“扎孔”（经常做披萨的姐妹们可以买个披萨打孔器，滚轮状的，滚几下就搞定）
   
   Tips：扎孔是为了让饼皮透气，使饼底均匀烤熟以及口感更好😋

3. 4、将榴梿泥在不粘锅上翻炒一下收干水份，然后均匀的铺在饼皮上面，自己吃料可以足一点🤗不过不要过多，要不然烤的过程中披萨会爆开🙃
   
   Tips：可以用新鲜榴梿肉（取出榴梿肉，用搅拌机将肉打成泥）或者直接上网买榴梿泥～

4. 5、将马苏里拉芝士平铺在最表层，喜欢吃芝士的可以多撒一些，这种芝士会有拉丝效果😍

5. 6、送进烤箱中间层，上下火190度，15～20分钟
   Tips：烤箱提前预热5～10分钟，烤的温度和时间根据自家烤箱适当调整

6. 搞定！切开马上开吃😋

小贴士

Tips1、材料提前拿出来解冻；

Tips2、烤箱记得提前预热5～10分钟；

Tips3、对自家烤箱的“脾气”还不清楚的情况下，多注意观察，及时调整烘烤温度跟时间。