披萨皮🍕榴梿披萨

此方子可以做两个8寸的披萨皮。

温水可以换成温牛奶🥛。

用料  

披萨皮🍕榴梿披萨的做法  

1. （除了，榴梿，芝士碎，奶油奶酪之外）所有食材放入和面机，和面10分钟，发酵一小时，再揉5分钟，分两份，擀成圆形，披萨盘里涂抹油，防粘。放入面皮，整型，放烤箱发酵15分钟。(烤箱的发酵模式，记得放一碗热水。)

2. 发酵好的面皮用叉子扎洞，烤箱180度预热。

3. 烤5分钟定型。取出。

4. 涂上奶油奶酪🧀️

5. 加榴梿泥。

6. 加芝士碎。

7. 预热好的烤箱，180度烤25分钟。