无花果燕麦能量饼干【北鼎烤箱食谱】
无花果+燕麦是个光是说出口,就能感觉到很健康的能量组合,一口下去外脆里软,燕麦的嚼劲,还有无花果籽的“嗝吱嗝吱”~
重点是它热量低饱腹感很强!
这种“一块饱腹,多吃不胖”的瘦身好朋友你们不想拥有嘛~
反正夏天快来了,我先瘦,你们随意^^
方子量:直径7cm饼干x6
用料
低粉 | 100g |
泡打粉 | 4g |
糖 | 15g |
盐 | 1g |
黄油 | 30g |
即食燕麦片 | 50g |
牛奶 | 100ml |
无花果干 | 40g |
准备原材料/烤箱预热200度
将2/3牛奶倒入燕麦片中备用
无花果切1cm左右小块
黄油无需软化,切小丁直接加入过筛后的粉类(低粉 泡打粉 糖 盐)——>用双手将面粉和黄油搓成砂粒装
加入切块无花果,稍微拌匀
加入牛奶泡燕麦片,以及剩余1/3的牛奶
用刮刀混合均匀
分成6等份,放在烤盘上
200度/20-25分钟
观察表面微微焦黄
取出晾凉后密封保存
外表松脆,内心软有嚼劲~又不会很甜
是想吃下午茶又怕胖的你的好选择^^
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