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芝士焗黑米饭

芝士焗黑米饭的做法步骤图,怎么做好吃

完全是灵光一闪的焗

用料  

杂菜 若干
马苏里拉奶酪碎 200克
牛筋丸 4颗
剩饭(黑米红豆饭) 一碗
西兰花 若干

芝士焗黑米饭的做法  

  1. 冰箱里剩的黑米红豆饭拿出备用,把胡萝卜、黄瓜、烤肠切粒,鸡蛋炒散。

    芝士焗黑米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料入锅炒散,加适量盐调味。

    芝士焗黑米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 西兰花提前绰水,牛筋丸对半切,如图摆好。

    芝士焗黑米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 撒上奶酪碎。入烤箱220度上下烤15分。

    芝士焗黑米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 香喷喷的焗饭就做好啦~

    芝士焗黑米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1.炒饭时候盐不要加太多,因为奶酪碎和牛筋丸都有咸味。

2.奶酪碎尽量多加,我是半途中看奶酪不够又加了些,烤制途中奶酪会从西兰花和牛筋丸空隙流到下层米饭上,所以喜欢吃芝士多一点的,一定多加哈~

3.烤制途中最好稍微留意些,因为每个烤箱温度不同,不要烤焦了影响口感~(⌒▽⌒)