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奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版

奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法步骤图

用料  

鸡翅 500克
奥尔良腌料 40克
少量

奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法  

  1. 将翅根洗净后放冷水中浸泡20分钟,中间换一次水(目的是去除翅根中的一部分血水和腥味)

    奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法步骤图 第2张
  2. 用松肉锤把肉两面戳几下(可用牙签)使翅根更入味

    奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法步骤图 第3张
  3. 奥尔良烤肉料和少量的水混合

    奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法步骤图 第4张
  4. 把调好的料均匀的抹到鸡翅根上

    奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法步骤图 第5张
  5. 盖上保鲜膜,腌制4--5个小时(或一夜)

    奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法步骤图 第6张
  6. 把腌好的翅根放在烤帘上(使翅根中的油烤出去)

    奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱中(不要怕弄脏烤箱哦,你可以在烤箱下面放一张锡纸哦,用来接翅根的油啊😊),上下控温220℃,30分钟左右

    奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法步骤图 第8张
  8. 美味的,香香的奥尔良烤翅根出炉啦,开吃🌸😝😝

    奥尔良烤翅根~~无油无蜂蜜版的做法步骤图 第9张

小贴士

1.喜欢蜂蜜的可以在出炉前3分钟刷在翅根上,再进行烤
2.不放锡纸也可以,因为下层拿下来一泡就掉了
3.烤的时间根据自己想要吃什么样的决定,20多分钟后要随时观察