奶酪焗红薯（蛋塔版）

孩子是最爱亲手体验一切事物的小玩家。

用料  

奶酪焗红薯（蛋塔版）的做法  

1. 红薯蒸熟去皮捣成泥备用。

2. 淡奶油和糖搅拌均匀。糖的用量可根据口味自行调整，我做的不是很甜，为了健康。

3. 红薯泥和步骤2混合搅拌均匀备用。

4. 用勺子把泥压进蛋塔皮，约8分满。

5. 8分满的样子！

6. 加入奶酪，根据喜好自行调整用量。

7. 我们喜欢奶酪，加成这样！

8. 刷上蛋黄液。

9. 烤箱预热175度，上下火大约15分钟即可。

10. 烤到有点焦圈更好，每家烤箱脾气不同，芝士融化有焦圈就可以拿出来啦！