黑椒培根焗土豆
百发百中的方子,喜欢吃黑椒,培根,对土豆泥情有独钟的可以尝试~
用料
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半颗 |
培根 | 一片 |
蒜 | 一瓣 |
马苏里拉奶酪碎 | 按口味 |
黑胡椒 | |
孜然粉 |
黑椒培根焗土豆的做法
洋葱,胡萝卜,蒜,培根切丁备用
土豆煮熟,用筷子可以扎透即可,抠出土豆瓤加少许黄油撵成土豆泥
黄油下锅融化
各种丁下锅炒熟,加入黑胡椒,孜然粉,盐
出锅蔬菜和培根和少许奶酪碎跟刚刚的土豆泥搅匀,用勺子扎几个洞
铺上厚厚一层奶酪~
烤箱预热,200度上下层烤至奶酪融化金黄色就出锅啦~
小贴士
喜欢奶酪的亲们可以铺厚厚哒。
出锅后喜欢的亲们可以加番茄酱吃。
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