【烤箱小白也能做!】奥尔良烤鸡翅 全视频教程
圣诞大餐主菜~
用料
鸡翅400g | 12个 |
奥尔良烤鸡翅粉 | 35克 |
食用油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
【烤箱小白也能做!】奥尔良烤鸡翅 全视频教程的做法
买了鸡翅粉~
用牙签或者叉子,在鸡翅表面扎一些小孔。
接着给鸡翅做一些马杀鸡,让鸡翅粉入味。推荐的方法是,把鸡翅和粉倒入一个保鲜袋,就能比较方便全面的揉搓入味。倒入一勺食用油,一勺生抽,两勺料酒,再继续按摩。
接着放入冰箱,腌制冷藏至少4小时以上。
把鸡翅放入锡纸包好。
15L的烤箱,200度预热10分钟,然后200度烤30分钟。
原本烤了20分钟,拿出来还有一些生,就再加了10分钟。所以得自己看情况稍微调整一下。当当当当~这就出锅啦,非常入味又鲜嫩多汁~
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