婴儿版蛋黄溶豆
烤箱食谱1.98W
7个月的小宝宝第一口溶豆
懒妈妈懒得切柠檬,我没有用柠檬,我吃了,不腥,而且婴儿哪懂什么腥不腥,妈妈给啥就吃啥哈哈。
用料
奶粉 | 10克 |
蛋黄 | 2个 |
婴儿版蛋黄溶豆的做法
蛋黄2个放在碗里面用电动打蛋器一直打一直打一直打,打到提起打蛋头蛋黄落下去有花纹,而且颜色发白,体积膨大,俗称打发。
加入奶粉,用硅胶刮刀翻伴到无干粉状态就可以,是会有小颗粒的,不要管他。
拌好了
装入裱花袋
烤箱110°预热,挤到盘里
烤20分钟,手拿起溶豆不粘纸就熟了,拿出来晾凉密封
好了
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