ACA烤箱👉🏼超简单烤红薯
烤箱烤的红薯有冬日里街头卖烤红薯大叔那种油漆桶烤出来的红薯香气,用料十分简单,除了需要烤的时间略长,几乎没缺点啦。
用料
红薯 | 几个 |
锡纸 | 1张 |
ACA烤箱👉🏼超简单烤红薯的做法
首先把红薯清洗干净,然后用纸巾吸掉多余的水分;烤盘铺上锡纸,红薯直接放到烤盘上放进烤箱烤就行了。这次买的是天目山小香薯,个头比较小。上次我已经烤过一次大红薯了,彼时用了1个半小时。这次的红薯比较小,只烤了1小时就好了。烤箱温度是230度。
我的一小时是设定了2个30分钟来完成的。这是第一个30分钟烤完的样子,我拿出来把每个红薯都翻了个面,让它们能均匀受热。
这是第二个30分钟烤完的样子。有一个红薯已经裂开了,最大的我也掰开来看了看是熟了的,就好啦。
这是掰开的那个最大颗的,香喷喷。
小贴士
还是那句话,每个烤箱都有它的脾气。
看你的烤箱大小,还有红薯的个头大小决定时间长短和温度高低吧。反正烤的过程中随时可以拿出来检查状况。
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