🍟 自制薯条（烤箱版）🍟

晚上在家突然想吃薯条，又懒得出去买，所以自己动手做了健康少油无添加哒薯条💫
不敌外面的那么完美，但也是好吃到停不下来～
烤了一盘，瞬间就被一家子吃完啦🤡分享给大家👇🏻

用料  

🍟 自制薯条（烤箱版）🍟的做法  

1. 土豆去皮切条（如果你搞成薯格，那你厉害🙈），切好长条，用水泡两分钟，将表面淀粉洗净。

2. 将冲洗后的土豆条放入盐水锅中，盖盖儿煮三分钟左右（半熟即可，不然成烤土豆泥了🌝）

3. 拿出沥干水分，准备开烤
   可以一次性多煮点，留一部分放入保鲜袋冻起来，想吃直接拿出来烤就可以啦～
   继续下一步～

4. 烤盘铺好油纸，摆放薯条，我不爱吃太油腻，所以薄薄刷一层油即可～
   撒盐，按个人口味～因为已经用盐水煮过，所以撒一丢丢就好啦😬
   我姐爱吃黑胡椒，所以给她加了一点研磨黑胡椒

5. 烤箱230度预热，中层10-15分钟
   薯条整体呈金黄色，棱角略微焦黄就欧克啦🍟🍟🍟

小贴士

🐽碎碎念🐽

1.举一反三哦，可以把土豆搞成薯片、薯格、麦家扭扭乐都阔以～
有人说薯塔…那你厉害哦🙈

2.强烈建议铺油纸！不要刷油直接烤，很难清洗。
毕竟土豆淀粉含量还是有的，直接铺烤盘会粘哦，别问我是怎么知道的🙄

3.冷冻之后的会冻在一起，慢慢一个个掰开就好，基本不会折
如果直接烤水分大，时间加一点就好，或者稍微解冻一下，控干水分再烤💫