冰糖西柚茶
超级去火的冰糖西柚茶~
用料
西柚 | 2个 |
冰糖 | 适量 |
冰糖西柚茶的做法
西柚洗净,削皮,像挂柠檬碎一样,挂下来一些,主要是为了提香的。然后打皮,尽量的薄些,要不太苦,不过这次多留了一些皮,为的是天热去火…
柚子肉切小块,一半切完后➕之前的皮一起料理机打碎,留一半块状是为了喝的时候比较有口感~哈哈哈~
之后就是加冰糖放水煮啊煮啊煮~冰糖适量,看喜好啦~差不多1500cc的水,煮了有四个小时吧~
放凉装罐,成功!漫咖啡好像37一杯?
太合口味了,我是个夏天喝苦丁茶的人儿呀!
小贴士
不喜欢苦味重的,一定要把外皮和果肉之间白色的东西尽量去掉!不过那东西是去火的良药呀~好多人愿意加蜂蜜,事实上,冰糖熬久了也是生津去火的,但是蜂蜜太热了营养就没了的~
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