猫猫美食

用料  

猫猫美食的做法  

1. 南瓜切片然后蒸熟放凉

2. 拿张过滤布挤干南瓜水分，必须挤，因为不挤水太太多，等会放的糯米粉就会多，就没南瓜味了。然后用料理机打成泥，后放糯米粉搅拌，拌成型，可以捏成一坨坨便可以，然后洒上芝麻。

3. 锅洗净放油，最好没过南瓜饼，一定要冷油下锅，第一次炸微黄就看出来。等油冷了，再重新炸一遍。第二次金黄就可以不能炸太久不然焦了。然后放盘吃咯。