花生糯米团

很简单的一家乡小吃，注意花生炒过要稍微晾会儿，不然会不脆的。

用料  

花生糯米团的做法  

1. 花生入锅炒，不用全熟闻到香味就差不多了.把炒过的花生碾碎（外婆做这个的时候都是用石磨锤，我比较懒料理机一搅就完事了）.碾碎的花生加白糖拌好备用.

2. 糯米粉加水和成团.捏成剂子（一般饺子皮大小的剂子就成）用掌心一压成圆形丢进烧开水的锅里煮至漂浮状态捞起，放到前面做好的白糖花生力一滚，好吃的花生糯米团就做好了。