面包机版生姜红糖吐司

这是一款挺适合女性食用的面包，生姜红糖可散寒暖胃，理气活血，将两者添加到面包中，吃起来有点点姜的辛辣味。口味很特别的一款面包，值得一试。

用料  

面包机版生姜红糖吐司的做法  

1. 用研磨机磨出姜蓉。

2. 面包桶里加入水和鸡蛋。

3. 放入红糖和盐，加入姜蓉。

4. 加入面包粉。

5. 将面包桶放入到东菱4706W面包机内。打开手机阿里智能APP，连接手机，选择普通和面10分钟。

6. 和面2分钟停止。让面团在面包机内静置30分钟。

7. 加入黄油和酵母，选择普通和面40分钟。

8. 和好的面团，能拉出手套膜。

9. 选择发酵功能，时间45分钟。

10. 发酵好的面团。

11. 将面团取出排气，分成两份，滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟。

12. 将面团擀成椭圆形，由上往下卷起，共擀卷两次。

13. 卷好放进面包桶里。

14. 选择发酵功能，1小时。

15. 发酵好的面包坯。

16. 选择烘烤程序，时间35分钟。

17. 烘烤结束，戴上隔热手套将面包桶提出来，将面包立即从桶里倒出，放在晾架上晾凉。

小贴士

各种牌子的面粉吸水性不同，水量仅供参考。