美味佳肴馆

一份甜蜜~芝麻南瓜饼(豆沙馅)

一份甜蜜~芝麻南瓜饼(豆沙馅)的做法步骤图

婆婆自己种的南瓜,给我寄了一个,很甜很甜。

用料  

南瓜 一大块
糯米粉 适量(一点点的加)
白砂糖 按照南瓜的甜度加
适量
黑芝麻 一丢丢
豆沙 适量

一份甜蜜~芝麻南瓜饼(豆沙馅)的做法  

  1. 南瓜切薄片大火熟~

    一份甜蜜~芝麻南瓜饼(豆沙馅)的做法步骤图 第2张
  2. 挤出水分(如果太多水,就需要加很多糯米粉,影响口感

    一份甜蜜~芝麻南瓜饼(豆沙馅)的做法步骤图 第3张
  3. 趁热加入白糖,捣成泥,加入糯米粉,一点点的加,直到不粘手,能成团。

    一份甜蜜~芝麻南瓜饼(豆沙馅)的做法步骤图 第4张
  4. 揉成光滑的面团,分成差不多大小的剂子

    揉圆拍扁,包豆沙馅(也可以不包)

    中间两面按上黑芝麻

    一份甜蜜~芝麻南瓜饼(豆沙馅)的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅倒油,不要太多(我倒多了),小火煎至两面金黄。

    一份甜蜜~芝麻南瓜饼(豆沙馅)的做法步骤图 第6张
  6. 软软甜甜的,很好吃。

    一份甜蜜~芝麻南瓜饼(豆沙馅)的做法步骤图 第7张