蒜香排骨（平底锅版）

不用烤箱，不用油炸，用平底锅也能做出美味的蒜香排骨。

用料  

蒜香排骨（平底锅版）的做法  

1. 把排骨蒜蓉放到锅里，然后加入酱油，蚝油，料酒，淀粉和白砂糖搅拌均匀。

2. 静置30分钟入味。

3. 盖上锅盖中火加热，等到蒸汽冒出转小火加热15分钟。（我家的是不粘锅，如果怕粘锅可以先热锅再下排骨）

4. 15分钟后打开锅盖搅拌几下收汁，蒜香排骨就做好了，很简单吧。