美味佳肴馆

Fanboly下厨房:南瓜羹

Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图

每次去韩国料理店,小菜之前的南瓜羹,对我来说是非常满意的。淡淡的奶味,淡淡的甜味,伴随着浓郁的南瓜香,温温的温度,吃下去是一份舒服。

其实真正要做南瓜羹也是很简单的事情,需要准备的材料也很少。最重要就是要买到很香甜的南瓜。

用料  

南瓜 半个
牛奶 一杯
炼乳 2大勺

Fanboly下厨房:南瓜羹的做法  

  1. 南瓜要选比较新鲜,很甜的那种

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜去皮切成大块。。

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第3张
  3. 隔水大火,蒸到什么程度呢?

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第4张
  4. 拿一只筷子,可以轻易地插过去就可以了。

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第5张
  5. 取出来之后,不要把南瓜中的水倒掉,可以保留,一起倒入破壁机中。

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第6张
  6. 然后按照喜欢添加上牛奶,炼乳。我一般就不再加糖了。

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第7张
  7. 高速打3分钟。。

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第8张
  8. 当当当。。。美味的南瓜羹就做好啦。。。

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第9张
  9. 很浓稠。。

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第10张
  10. 放上红枣修饰下,是不是美美哒。。

    Fanboly下厨房:南瓜羹的做法步骤图 第11张