肉沫豆腐茄子🍆煲
砂锅食谱9.74K
自创的!超级好吃!茄子个人感觉很难做的超好吃,这种做饭不仅入味,还很简单!米饭🍚好伴侣!
用料
茄子 | |
肉末 | |
豆腐 | |
生抽,老抽,蚝油 | |
黄豆酱 |
肉沫豆腐茄子🍆煲的做法
需要的食材:肉沫,炸豆腐,过油的茄子条!
肉沫下油锅,炒熟,放生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,加开水煮沸。乘出。
锅里先放豆腐,再铺茄子条,最后倒上肉沫连汤汁。开中小火煮10分钟
好啦!
小贴士
喜欢吃辣的可以放些豆瓣酱,我家有小孩,做饭现在基本都不放辣子😌
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