黄油啤酒butterbeer
HARRYPOTTER中那梦牵魂绕的黄油啤酒。。。简直太诱人了~暖暖冬天来一杯~爽!不过颜色为毛电影那么黄还没研究出来—^—可能是用了黄糖的原因?
表问我为毛没泡泡-w-我喝掉了。。。
关于百度百科那个500毫升啤酒扔块黄油进去我真是...哈利波特青少年怎么可能喝啤酒..完全不含酒精的嗷而且电影场景中那明显不透明黄色饮料不可能是啤酒。
大概做法是参照外网上的By—Hayden Rodgers
不过这位大神给出的配方我这个渣渣真是没办法用- -tbs tsp mug神马的高大上于是第一次吃螃蟹的我————只能勉强换算成克了。。愿为广大群众们提供参考^o^有好建议也要提出来大家分享哦!
用料
黄油 | 8g |
赤砂糖【红糖】 | 20g |
牛奶 | 300ml【大概一马克杯的量】 |
黄油啤酒butterbeer的做法
黄油和红糖在锅内混合成焦糖状【黑黑的冒泡泡】。
牛奶用微波炉加热到温热。【上一步开成小火】
开大火把牛奶倒进去【呲啦————好多大泡泡-w-】
搅和搅和开大火...不要到波浪汹涌只要边上的泡泡往内涌- -【原谅措辞语言废】关火倒进杯子。
完成。如果没有泡泡那么过一会,黄油和牛奶的脂肪会自己浮上来的。
小贴士
1.红糖有黄糖可用黄糖代替,原配方中写的是brown sugar不过貌似两种糖都算是brown sugar
2.可以选放香草精和肉桂粉。和牛奶一起加入焦糖。
3.受不了黄油味道的赶快走太危险了!!!
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