家庭版披萨(微波炉)-果果美厨
家庭做出的披萨更健康,更适合家人的口味,不是吗?你可以随意搭配比如洋葱,芹菜,胡萝卜,土豆,菌类等等,肉类比如牛肉,鸡肉,虾仁等等,总之只要是家人想吃的都可以放在披萨里!就像中国人最爱吃的饺子🥟馅料可以千变万化!喜欢的朋友开始你们的自由发挥吧!
用料
面粉 | 100克 |
糖 | 2克 |
盐 | 2克 |
橄榄油 | 1勺 |
安琪酵母 | 3克 |
西红柿 | 1个 |
芹菜叶 | |
马苏里拉芝士 | |
披萨肠 | |
玉米粒 |
家庭版披萨(微波炉)-果果美厨的做法
面粉里加入3克安琪酵母,1勺盐,1勺白糖(喜欢甜的可以多加)一勺橄榄油
和面注意不要太硬,醒发大概一个半小时就好了!发到二倍大有蜂窝状。
注备好芹菜叶(家里新买的芹菜不忍心扔掉就利用上了)西红柿切丁,玉米🌽是今年的新玉米,煮好晾凉自己取下玉米粒,披萨肠我买的是雨润的,口味一般下次换别的牌子试试。
马苏里拉芝士切沫
面发的很好!烤盘表面刷一层橄榄油,面团在面盆里充分的揉一下,把揉好的面团直接放到烤盘上,用手按压成图片,形状用叉子扎眼,烤盘一周边缘均匀卷起。
直接刷上一层番茄沙司
接着放入西红柿,芹菜叶,玉米粒马上披萨烤肠。
撒上芝士粒,芝士上可以再加上一些烤肠,玉米粒。
将烤盘直接放入微波炉烤15分钟就可以了,披萨出锅了。喜欢吃焦的可以再烤五分钟。
女儿说简直比必胜客的披萨还好吃,下次我想再做黑胡椒牛肉披萨,还有口蘑鸡肉披萨。
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